Die Bonbonkocherei in Eckernförde wurde im Jahr 2006 von Hermann Hinrichs gegründet und liegt in der Altstadt von Eckernförde. Hier ist das süße Handwerk aus erster Reihe zu beobachten. Vor den Augen der Besucher wird direkt neben dem Verkaufsraum jeder Produktionsprozess in der Show-Küche mit charmant-witzigen Anmerkungen der Bonbonkocher begleitet.