Erlebnis im iismeer
Das Restaurant iismeer liegt direkt an der Wenningstedter Strandpromenade. Wir wurden schon einige Male beim Vorbeigehen neugierig, als wir die kleinen Lagerfeuerstellen an den Tischen im romantischen Ambiente entdeckten.

In gemütlicher Atmosphäre der winterfesten Terrasse haben wir an einem kleinen Feuertisch (mit Glasplatte abgeschirmte Kochstelle) Essen gegrillt und Brote geröstet. Je ein eigener Spies wird mit Fisch, Fleisch oder Gemüse über einer Feuerstelle gedreht. Unsere Wahl war u.a. ein Spies mit Ananas, Garnelen und Lachs. Zu den BBQ-Spießen gibt es köstliche Vorspeisen und Beilagen wie z.B. Süßkartoffel aus dem Ofen mit Guacamole. Die hausgemachten Saucen zum Burger sind schon eine Reise wert.

Es ist ein unterhaltsames BBQ mit individuell gewählten Köstlichkeiten. Wählbar ist auch ein leckeres Stockbrot. Beim Stockbrotrösten werden direkt Lagerfeuer-Kindheitserinnerungen wach.

Zum Nachtisch gibt es leckerstes Eis. Bemerkenswert ist die große Auswahl an interessanten Eissorten (in Bioqualität) u.a. mit bunten Toppings. Zu empfehlen sind z.B. Mango, Zartbitter Chilli und Kokos.

Fazit
Erlebnisgastronomie mit Panorama-Meerblick! Das Restaurant zeichnet sich durch besonders leckeres Essen, feine Weine und einem sehr hilfsbereiten Service aus. Die Feuerstelle in der Tischmitte ist wirklich mal etwas anderes. Danke für die schöne Erfahrung, wir kommen sehr gerne wieder. Beim nächsten Inselbesuch rösten wir wieder Stockbrote und freuen uns auf herrliche Spieße und Top-Eis, Sonnenuntergang und Wein.

iismeer
Strandstraße 25
25996 Wenningstedt-Braderup/Sylt
Tel.: 04651-9572719
E-Mail: info@iismeer.de
Internet: www.iismeer.de